치즈 그라탱과 버터넛 스쿼시 수프
추운 겨울철에는 몸을 따뜻하게 해주고, 마음까지 녹여줄 수 있는 따뜻한 요리가 특히 인기가 많습니다. 이번 글에서는 치즈가 듬뿍 들어간 그라탱, 부드러운 버터넛 스쿼시 수프, 따뜻한 애플 사이더를 만드는 방법을 서술식으로 자세히 소개하겠습니다. 이 세 가지 요리는 겨울철을 따뜻하고 맛있게 보내기 위한 최적의 선택입니다.1. 치즈가 듬뿍 들어간 그라탱그라탱은 프랑스의 전통 요리로, 크림과 치즈를 듬뿍 넣어 구워낸 요리입니다. 고소한 치즈와 부드러운 감자의 조화가 일품인 그라탱은 추운 겨울철에 특히 잘 어울립니다. 그라탱을 만들기 위해 필요한 재료는 감자 4개, 양파 1개, 생크림 1컵, 우유 1컵, 마늘 2쪽, 버터 2큰술, 밀가루 2큰술, 체다 치즈 1컵, 파마산 치즈 1/2컵, 소금, 후추 약간, 그리..
2024. 8. 9.
